Restaurant "la Cassolette"
Die Küche von Fabio Barbaglini
Eine Freude für Gaumen und Augen sind die Gerichte, die in den beiden Sälen des Restaurants serviert werden: La Fenêtre, groß und hell mit seinen Panoramafenstern auf den Mont Blanc, und La Cassolette, elegant und intim. In der schönen Jahreszeit steht auch die auf den Pool gehende Terrasse zur Verfügung.
Unsere Küche, leicht und in Einklang mit den modernen Ansprüchen, verwendet die natürlichen Produkte unseres Gartens und erschließt die unverfälschten und traditionellen Produkte des Territoriums.
Jeden Morgen finden Sie zum Frühstück ein reichhaltiges Büffet mit hausgemachtem Brot und Konditorwaren, typischen Produkten des Aosta-Tals, frischgepressten Säften und natürlichen Fruchtsäften, sowie warmen, vom Chef im Saal zubereiteten Gerichten.
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