Menu La Cassolette (IT) - page 2

Menu Cassolette
90,00 €
Fiore di zucchina con quartirolo e crema di trombette
Salmerino di Morgex con salsa al Rayon
Tortelli di baccalà con bisque di gamberi
Manzo cotto al sale grosso con salsa fredda al sedano
Secreto di maiale iberico, cipollotti e salsa di mirtilli
Selezione di formaggi
Dessert a scelta dalla Carta
Friandises
Acqua “Mont Blanc Hotel Village”
Menu Bambini
(Fino a 12 anni)
25,00 €
Pasta, carne o pesce con contorno, dessert
Vini a bicchiere
Proposti giornalmente dal nostro Sommelier
Metodo Classico Cuvée Mont Blanc Hotel Village
10,00 €
Champagnes
16,00 €
Bianchi e rossi valdostani
8,00 €
Bianchi e rossi italiani
10,00/18,00 €
Da dessert
8,00 €
La mezza pensione prevede un pasto con Menu “Bien-être”.
La pensione completa prevede un pasto con Menu “Minceur” e un pasto con Menu “Bien-être”.
Per garantire la freschezza dei prodotti e una cucina più sana in alcune preparazioni utilizziamo l’abbattitore di temperatura.
I piatti della Carta possono contenere allergeni.
Apertura: da lunedì a giovedì 12,30 - 14,00 (su prenotazione) e 19,30 - 21,30 / Venerdì, sabato, festivi e prefestivi 12,30 - 15,00 e 19,30 - 23,00.
Menu
Composti liberamente scegliendo piatti dalla Carta
Leggero
25,00 €
(solo a pranzo)
Amuse-bouche
Una portata
Friandises
Acqua
Minceur
45,00 €
(38,00 € a pranzo)
Amuse-bouche
Due portate
Friandises
Acqua
Bien-être
60,00 €
(54,00 € a pranzo)
Amuse-bouche
Tre portate
Friandises
Acqua
Mont Blanc
70,00 €
Amuse-bouche
Quattro portate
Friandises
Acqua
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